Der neue Landtag hat sich konstituiert und die Ausschüsse wurden neu benannt und zusammengesetzt. Die konstituierenden Sitzungen haben jeweils stattgefunden.
Ellen Demuth ist in der neuen Legislaturperiode stellvertretende Vorsitzende des Ausschusses für Gesellschaft, Integration und Verbraucherschutz. Vorsitzender des Ausschusses ist der SPD-Abgeordnete Jochen Hartloff.
Demuth: „Neben meiner neuen Aufgabe als Sprecherin für Verbraucherschutz freue ich mich als stellvertretende Vorsitzende gemeinsam mit meinem SPD-Kollegen den Ausschuss für Gesellschaft, Integration und Verbraucherschutz leiten zu dürfen. Gerne stelle ich mich der neuen Herausforderung.“